Denutrizione, malnutrizione, sotto-nutrizione, infertilità dei suoli, perdita di biodiversità genetica, sfruttamenti intensivo della terra e degli animali, inquinamento, sicurezza alimentare... sono tante le sfide da superare per combattere la "fame mondo" e garantire a tutti uno sviluppo sostenibile dell'agricoltura e dell'alimentazione. In questa sezione trovate una rassegna di strumenti per lavorare sui tanti temi legati al cibo.
![Cause ed effetti del cambiamento climatico Cause ed effetti del cambiamento climatico](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2020/09/Schermata-09-2459095-alle-17.07.40-800x572.png)
Cause ed effetti del cambiamento climatico
Settembre 2, 2020Le cause e gli effetti del riscaldamento globale e del cambiamento climatico in un breve video del National Geographic (in inglese ma molto semplice da seguire). https://youtu.be/G4H1N_yXBiA
![Crisi umanitarie in diretta Crisi umanitarie in diretta](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/08/Screen-Shot-2019-08-27-at-12.36.02-800x600.png)
Crisi umanitarie in diretta
Agosto 27, 2019Quali sono le crisi umanitarie in atto nel mondo? Quante guerre, siccità, cicloni, terremoti, incendi sono in corso e quante persone ne sono colpite? Relief web (in inglese) è la principale fonte di informazioni su crisi e catastrofi umanitarie nel mondo, aggiornate in tempo reale. Permette di avere una panoramica delle principali crisi umanitarie in … Read More
![Dollar street: famiglie del mondo a confronto Dollar street: famiglie del mondo a confronto](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/03/DOLLAR-STREET.001.jpeg)
Dollar street: famiglie del mondo a confronto
Marzo 13, 2019Benvenuti in Dollar Street. Immagina il mondo come una strada. Tutte le case sono allineate per reddito, i poveri vivono a sinistra e i ricchi a destra. Tutti gli altri da qualche parte nel mezzo. Tu dove vivresti? La tua vita sarebbe diversa da quella dei tuoi vicini di altre parti del mondo, che … Read More
![Atlante del gusto Atlante del gusto](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/01/Screen-Shot-2019-01-23-at-11.20.02-800x600.png)
Atlante del gusto
Gennaio 23, 2019Dallo Sfincione siciliano al Ciauscolo marchigiano, passando per il Jalfrezi indiano, la Chochoca cilena oppure il Bunny chow sudafricano… L’Atlante del gusto è una grande archivio degli ingredienti, delle ricette e dei ristoranti tipici del mondo. Tutti possono registrarsi e fare le proprie segnalazioni, condividendo la missione dei promotori, cioè di valorizzare i piatti e … Read More
![Che spreco! Che spreco!](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/01/Screen-Shot-2019-01-23-at-10.26.31-800x600.png)
Che spreco!
Gennaio 23, 2019La megalopoli di Pechino, in Cina, produce ogni anno 8 miliardi di chili rifiuti solidi urbani. Mosca e Il Cairo seguono al secondo e terzo posto con 5,5 miliardi. What a Waste è un sito della Banca Mondiale che permette di visualizzare in modo chiaro – attraverso carte e grafici – la situazione globale … Read More
![Atlante dell’Antropocene Atlante dell’Antropocene](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/01/Screen-Shot-2019-01-22-at-15.59.21-800x600.png)
Atlante dell’Antropocene
Gennaio 22, 2019L’Atlante delle fine del mondo (per come lo conosciamo) e dell’inizio dell’Antropocene (che ancora non conosciamo) è un bellissimo sito per appassionati di carte tematiche e info-grafiche. Realizzato dal Dipartimento Paesaggio e Architettura dell’Università della Pennsylvania (USA) contiene 44 planisferi tematici, 11 visualizzazioni e numerose serie statistiche su cambiamento climatico, biodiversità, aree protette, suoli, … Read More
![Il gioco dei bicchieri Il gioco dei bicchieri](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2019/01/IMG_3416-800x600.jpg)
Il gioco dei bicchieri
Gennaio 15, 2019Il gioco dei bicchieri permette di distribuire e visualizzare la popolazione mondiale divisa per continenti, riflettendo poi sulle differenze di distribuzione della ricchezza, dell’accesso o del consumo di risorse. Materiale necessario: un planisfero, meglio se nella proiezione di Peters 74 bicchieri di plastica bianca bicchieri di plastica colorata (a seconda dei dati che si … Read More
![Statistiche del mondo in tempo reale Statistiche del mondo in tempo reale](https://www.doyouspeakglobal.it/wp-content/uploads/2018/11/img_4984-800x600.jpg)
Statistiche del mondo in tempo reale
Novembre 17, 2018Worldometers è un sito dove si possono visualizzare statistiche del mondo in tempo reale. Basato su dati delle più importanti agenzie e organizzazioni, il sito permette di vedere in diretta (sia sul giorno che su base annua) l’andamento della situazione globale su vari aspetti: popolazione, governo ed economia, società e media, ambiente, alimentazione, acqua, … Read More